1 ekor ikan gurame (500 gram), bersikan dari kotoran dan sisiknya, cuci bersih ; 1 buah jeruk nipis ; 2 batang daun bawang, iris kasar ; 2 batang seledri, iris kasar ; 1 ikat kemangi, petiki daunnya ; 1 buah tomat, potong kasar ; 3 cm jahe, memarkan ; 2 batang serai, memarkan ; 3 lembar daun jeruk ; 5 butir bawang merah, iris tipis
Kali ini Mami mau share cara membuat Sup Ikan Gurame. Akhir tahun uda masuk musim Hujan , dingin dingin enak nya makan Sup Ikan Gurame yang hangat.Untuk cara
Langkah 1 Bersihkan ikan gurame dari kotoran dan sisiknya. Cuci bersih. Langkah 2 Lumuri ikan gurame dengan air jeruk nipis, diamkan lima belas menit, cuci bersih kembali dan tiriskan. Langkah 3 Panaskan wajan, beri 2 sdm minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. Langkah 4 Langkah 1 Siapkan dulu bahan2nya Langkah 2 Tumis bawang merah putih sampai harum, masukan bawang bombay, jahe dan daun salam aduk rata tumis sampai harum dan matang, masukan air aduk rata Langkah 3 Masak sampai air mendidih, masukan belimbing wuluh dan cabe masak sampai air mendidih lalu masukan ikan dan daun bawang seledri aduk perlahan ajaTekwan sendiri dibuat dari daging ikan dan campuran tepung sagu. Umumnya, tekwan disajikan bersama kuah udang yang nikmat. 3 Resep Sop Kambing dan Tips Memasak Kambing Tanpa Bau Prengus. 7. Sup Ayam. Foto: Sup Ayam (Againstallgrain.com) Makanan yang cocok saat hujan berikutnya adalah sup ayam. Sup ayam dengan kuah kaldu yang hangat bisa
Masukkan potongan tomat, jagung manis, dan potongan ikan gurame yang sudah digoreng ke dalam panci. Masak hingga semua bahan matang, sekitar 5-7 menit lagi. Sajikan sop ikan gurame dalam mangkuk besar, taburi dengan daun bawang dan seledri yang sudah diiris. Sop ikan gurame siap dinikmati. Baca Juga: Resep Sambal Roa Manado, Kelezatan Khas vf0d5.